CARMENERE - CARIGNAN
MI PRÓXIMO MOVIMIENTO
Variedad | 75% Carmenere + 25% Carignan |
Año | 2018 |
Valle | Carmenere: Valle de Colchagua. Carignan: Valle del Maule |
Crianza | Entre 12 a 18 meses en barricas 3er y 4to uso |
Aromas | Mora, arándanos, pimienta y notas a vainilla |
Boca | Jugoso y vivo, taninos maduros y largo final |
T° servicio | 16-18 ° C |
Maridaje | Carnes rojas en general, chorizo, legumbres y guisos |